可可曲奇
此配方：也适合手抽、刮刀，我用的是Beko倍科厨师机K6。 香酥+浓郁的可可香味，口感好赞的！不甜不腻，味道恰到好处。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油切小块室温软化。
-
步骤2/10
点击查看大图
黄油软化后+糖粉。
-
步骤3/10
点击查看大图
用刮刀拌匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
用厨师机打发。
-
步骤5/10
点击查看大图
打至体积膨大、颜色发白，分2次+蛋液打至融合。
-
步骤6/10
点击查看大图
筛入低粉和可可粉。
-
步骤7/10
点击查看大图
用刮刀拌匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
将面糊装入裱花袋中。
-
步骤9/10
点击查看大图
在金盘上挤出花形。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱提前预热，中层160度烤18分钟左右即可。
1、时间温度仅供参考，请视自家烤箱脾气来定。厨师机静音版，打发黄油又快又好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-14
可可曲奇的相关分类
可可曲奇的相关推荐
-
紫色花朵曲奇
28648人看过 -
自制蒸肉米粉
171045人看过 -
猪脚姜
30646人看过 -
原味戚风#豆果5周年#
8005人看过 -
汤种吐司
46325人看过 -
苹果千层蛋糕
83374人看过 -
山药鸡肉丸子
23255人看过 -
不想煮饭就做【玉米叶饭团】自带清香，超级顶饱！
213365人看过 -
黄焖猪蹄
23214人看过 -
一次成功❕在家也能做广式点心｜白糖伦教糕
16129人看过 -
养生芝麻饼干
59163人看过 -
#中小学生营养餐#抹茶双色轻乳酪蛋糕
3人看过
