是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

水煮牛百叶的做法

点击查看大图

水煮牛百叶

浏览 39579 · 收藏 185

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛百叶 250克

、

小里脊 250g

、

鹌鹑蛋适量

、

鱼豆腐 9块

、

蘑菇适量食用

、

花椒粒少许

、

排骨酱适量

、

香辣牛肉酱适量

、

姜葱适量

、

小米辣三个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.准备好食材
步骤2/5 点击查看大图
2.热锅冷油，入适量排骨酱、香辣牛肉酱煸红油，倒入半锅开水，放葱段和姜片，加盐和白糖适量，酱油适量。这时候先入水备好的蔬菜
步骤3/5 点击查看大图
3.沸水煮两分钟这些捞出
步骤4/5 点击查看大图
4.蔬菜捞出滑里脊肉片（里脊肉提前腌过：适量嫩肉粉、料酒和酱油），滑熟捞出在蔬菜上面；同理，牛百叶迅速入锅几十秒捞出摆盘备用
最后一步点击查看大图
5.撒上小料牛百叶上，另起油锅后热泼，成品出来啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

换个做法

水煮牛百叶的其他做法

水煮牛百叶的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

水煮牛百叶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许