海鲜菇
海鲜菇的鲜 泡椒的酸辣 二款平淡无奇的食材，搭配起来 鲜、辣的特点，非常下饭
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步骤1/8
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海鲜菇去根洗净
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步骤2/8
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锅里加冷水，紫甘蓝4片切散，放入水中煮开，出蓝色液体倒一半到另外一个锅中，加入3滴白醋变红把海鲜菇各放一半到锅里煮2-4分钟
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步骤3/8
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把海鲜菇捞出泡椒水倒另外一个碗中，把泡椒切碎
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步骤4/8
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起锅热油，油热后把泡椒倒下去翻炒30秒左右
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步骤5/8
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把泡椒水倒入混合烧开
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步骤6/8
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把海鲜菇倒入，加入适量的盐，鸡精，蚝油调味
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步骤7/8
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加入葱花翻炒均匀
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最后一步
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出锅即可（非常下饭）
1:海鲜菇煮颜色的时候，关火焖30分钟可能上颜色些（我没有焖，煮好之后就直接炒了，完全不出颜色了）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-13
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