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香菇胡萝卜炖牛腩

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛腩 200G

、

胡萝卜 1根

、

香菇 6朵

、

香菜 5G

、

姜 1块

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
牛肉在水里泡20分钟
步骤2/12 点击查看大图
切成1厘米大小的丁
步骤3/12 点击查看大图
锅里加凉水，放入牛肉丁、葱、姜
步骤4/12 点击查看大图
煮20分钟
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜去皮切丁
步骤6/12 点击查看大图
香菇去跟切丁
步骤7/12 点击查看大图
加入胡萝卜沸煮一分钟
步骤8/12 点击查看大图
放入香菇丁
步骤9/12 点击查看大图
一锅水烧开放入牛肉丁
步骤10/12 点击查看大图
放入胡萝卜丁和香菇丁
步骤11/12 点击查看大图
大火煮沸转中火焖煮40分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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