贵州火爆花甲
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今天看花甲挺便宜,正好不知道晚餐吃啥
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1克
2克
8克
43
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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去沙:凉水,盐,泡他!30分钟换一次,换3次。
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步骤2/5
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去腥:花甲冲洗,凉水入锅,姜片,料酒,煮他。水开过后两分钟捞出沥水!
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步骤3/5
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炒底料:5成热油,放蒜,姜丝,花椒粒,随意。豆瓣酱一大勺,泡辣椒段。炒匀就行。这里我增加了贵州的豆豉,因为味道会更冲,不喜欢的可以不加。
步骤4/5
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发布于 2020-11-12
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