肉多版葱爆羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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葱切段,羊腿肉切片,羊肉放淀粉、白酒(或者料酒)抓匀
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步骤2/4
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将锅烧热,放油,放干辣椒和葱段,爆出香味
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步骤3/4
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放入羊肉,炒至羊肉变色出锅
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最后一步
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装盘
小贴士
喜欢生葱的可以分两次放,先放小部分爆出香味,羊肉熟后放另一部分略微翻炒出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
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