芝士焗南瓜
这个季节的南瓜最好吃,把南瓜当做烤碗,做出一道甜品,大人孩子都喜爱。
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步骤1/11
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南瓜洗净切掉顶部,用勺子把南瓜籽去除
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步骤2/11
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去籽的南瓜再把顶部盖上,放入臻米多功能料理锅中
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步骤3/11
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开大火蒸20分钟
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步骤4/11
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蒸南瓜的时间来制作牛奶布丁,鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀
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步骤5/11
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再加入玉米淀粉,搅拌均匀,无颗粒
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步骤6/11
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最后倒入牛奶,搅拌均匀
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步骤7/11
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将布丁液倒入蒸好的南瓜中
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步骤8/11
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长帝小馋猫烤箱开启预热180度模式
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步骤9/11
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烤箱预热完放入南瓜,180度烤30分钟
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步骤10/11
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取出烤好的南瓜,上面放马苏里拉芝士,再次放入烤箱,烤10分钟
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最后一步
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南瓜软糯,布丁嫩滑,拉丝完美
南瓜尽量选稍小一点的,无论蒸还是后续的烤都比较容易熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
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