免烤版焦糖牛奶布丁
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最近喜欢上了自己做各种布丁，因为对于像我这样不会烘焙的人来说布丁操作起来比较简单，而且成品还好吃。以前我是用鱼胶粉来做的，但是味道总是不太喜欢，然后又一次换成了白凉粉，那股子不喜欢的味道就消失了，所以那次以之后我都会选择白凉粉做凝固剂 前两天做了一次，结果这一吃就把我的馋虫给勾出来了，于是我就想再换一个做法，试试纯牛奶版本的奶香布丁，嘿嘿嘿~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
纯牛奶500ml
、
白凉粉20克
、
白糖70克
、
水100ml
烹饪步骤
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步骤1/6
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白糖35克放入不粘锅里干炒至变成琥珀色
-
步骤2/6
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倒入100ml水稀释，把焦糖煮至完全溶解到水中
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步骤3/6
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稍微熬稠一点，做成焦糖浆。静置冷却
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-11-11
换个做法
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