自制酸辣爽口萝卜
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自制酸辣脆爽又开胃的萝卜 ,脆爽酸香,开胃下饭做法简单。 白萝卜具有下气,健胃消食,和利尿通便的功效,白萝卜是人们餐桌上经常吃的一种蔬菜。不仅是一种可口蔬菜,还是一味药用价值很高的药,可以提高免疫力和美颜。白萝卜可以用水煮,蒸,炒,烧肉都是不错的选择,对于减肥的人群有很大益处,可以通便润肠。 参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
白玉萝卜
1根
、
胡萝卜
1根
、
小米椒
2个
、
生姜
1小块
、
白糖
30+70克
、
味达美原酿生抽
7勺(100克)
、
味达美清香米醋
7勺
、
盐
2克
烹饪步骤
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步骤1/10
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准备好食材。
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步骤2/10
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处理干净所有食材,白萝卜削去皮(没有辛辣味),白萝卜一切四后再切成薄片,别太薄就可以啦。胡萝卜和生姜都切成片,小米椒切小段。
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步骤3/10
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把白萝卜和胡萝卜放入一个大一点的容器中,加入30克白糖拌匀,腌制1个小时左右,期间要反复搅拌2次,萝卜腌出水变软即可。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-02-16 · 江苏省
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