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梅干菜猪肉包子的做法

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梅干菜猪肉包子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉一块

、

梅干菜适量

、

大葱三根

、

姜一块

、

白糖 2勺

、

生抽适量

、

老抽适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
家里没有绞肉机，所以自己剁馅。肉剁碎一点。
步骤2/8 点击查看大图
梅干菜冷水泡好，洗两遍，我买的是蒸好得，不用再蒸了。
步骤3/8 点击查看大图
锅里放油，把葱末和姜末炒出香味。
步骤4/8 点击查看大图
把肉末放进去炒熟。
步骤5/8 点击查看大图
放梅干菜，葱末，耗油，生抽，糖，十三香，老抽，盐一点点。调料适量放就行了，
步骤6/8 点击查看大图
大小不一哈哈哈掌握不住
步骤7/8 点击查看大图
太挤了，锅太小
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还不错

小贴士

和面忘记拍图片了，包子包好要让它发个半个小时，看着胖胖的在上锅蒸，蒸包子前一定要把锅里的水烧开在放包子蒸，蒸二十分钟，闷五分钟在掀盖子，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-11

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