腐乳红烧肉
要说餐桌上哪道荤菜最受欢迎,这道家常大众菜——红烧肉当仁不让,但是如何做到香而不腻,入口爽滑却让很多人望而止步。今天就教大家做一道超级好吃的红烧肉!把五花肉炒一炒再加上料汁,就能轻松做出美味的红烧肉,好吃到舔盘哦!
256克
37克
11克
2455
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
锅里放水,五花肉冷水下锅,加入料酒焯水,煮出血沫后冲净浮沫备用;
-
步骤2/6
点击查看大图
把葱和姜切成丝备用;
-
步骤3/6
点击查看大图
花生油倒入锅中加热,放入葱丝和姜丝爆香;
-
步骤4/6
点击查看大图
放入五花肉,小火煎至出油变成金黄色后,把多余的油脂倒掉;
-
步骤5/6
点击查看大图
腐乳酱压碎加入1勺白糖和一勺生抽搅拌均匀,倒入锅中;
-
最后一步
点击查看大图
加入足量的水,大火烧开后转小火焖60分钟左右,收汁装盘即可。
1.红烧肉具体焖的时间可以根据肉块的大小来调整,肉块厚度大约在2~3厘米左右最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-11
腐乳红烧肉的其他做法
腐乳红烧肉的相关分类
腐乳红烧肉的相关推荐
-
腐乳红烧肉
11299人看过 -
超美味的油焖大虾
21401698人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3147376人看过 -
紅燒帶魚
47889人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73095615人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
768631人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣鸡公煲
151980人看过 -
香辣过瘾!比辣条还要好吃的凉拌豆腐皮
968786人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
419774人看过 -
黄豆苦瓜汤~清热去火
2545287人看过 -
简单美味的油焖大虾
189724人看过 -
正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
262477人看过