江米条
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做这种要是不想炸到膨胀,就要把面团和硬一点,还有就是要冷油下锅,火宁愿小也别大,等到江米条全浮起在炸一会再开中火炸至金黄。做了两种一种是加麦芽糖和面的,一种是白糖和面的,麦芽糖的更香,煮糖水和面时可以加橘子皮,这样做出来的江米条更好吃,
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发布于 2020-11-10
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