烧公鸡
-
步骤1/6
点击查看大图
先放油爆香姜片。
-
步骤2/6
点击查看大图
把鸡 放入炒干水,把鸡炒制金黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入调料。(糖 老抽 生抽 香料 黄豆酱 干辣椒
-
步骤4/6
点击查看大图
加入一瓶啤酒,适量的水没过鸡肉。大火烧开小火炖30~40分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入土豆焖煮5~10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后加入盐局鸡粉辣椒翻炒一分钟出锅。
新鲜鸡肉无须焯水。直接炒至金黄炒干水分。无需加盐,放少许盐局鸡粉调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
烧公鸡的相关分类
烧公鸡的相关推荐
-
红烧土味大公鸡
137029人看过 -
土豆烧公鸡
101780人看过 -
青椒爆炒小公鸡
408400人看过 -
香干公鸡煲
23178人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1881415人看过 -
红烧排骨
30218531人看过 -
爆炒小公鸡
427360人看过 -
青椒烧土公鸡
70868人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1026403人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
732260人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11610328人看过 -
家庭版黄焖鸡
121373人看过