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甜甜糯糯好吃又暖身的彩色糯米小丸子的做法

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甜甜糯糯好吃又暖身的彩色糯米小丸子

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彩色糯米小丸子诱人的色彩，家常的食材，简单的做法，出来的成品是精致的，漂亮的，健康的。天气变凉了，女生要常喝这道丸子汤，甜甜糯糯好吃又暖身。

食材清单加入采购清单

红糖 1块

、

老米酒 1大勺

、

糯米丸子适量

、

红枣 5颗

、

枸杞 1小把

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先做糯米小丸子，红薯，南瓜，紫薯，白山药洗净。
步骤2/13 点击查看大图
上锅蒸熟
步骤3/13 点击查看大图
蒸熟后去皮压成泥
步骤4/13 点击查看大图
放上适量糯米粉，和成稍硬的面团
步骤5/13 点击查看大图
和好后，盖上保鲜膜醒发10分钟
步骤6/13 点击查看大图
揉成细长条，用刀切成均匀的小块
步骤7/13 点击查看大图
稍微搓一下，搓成小丸子，糯米小丸子就做好了
步骤8/13 点击查看大图
多做点，放冰箱冷冻起来，随吃随拿。
步骤9/13 点击查看大图
小丸子，红枣，枸杞，方红糖，醪糟
步骤10/13 点击查看大图
锅中放水，水开后放小丸子，中火煮小丸子浮起来。
步骤11/13 点击查看大图
放红糖，醪糟煮两三分钟
步骤12/13 点击查看大图
放红枣枸杞
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甜甜糯糯好吃又暖身

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-10

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