秋冬家常菜~羊杂汤
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天气越来越冷了,来一碗羊杂汤暖暖身吧。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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开水焯一下羊杂
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步骤2/5
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油烧热放葱,姜,花椒,爆香。
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步骤3/5
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倒入羊杂翻炒一下。加料酒去腥。
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步骤4/5
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炒好了加开水煮一个小时左右。
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最后一步
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根据自己的口味加盐来调味,直接享用也可以放菠菜,油菜,金针菇,粉丝等配菜。
小贴士
可以根据自己的口味,调入胡椒粉和香醋。
味道棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-10
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