山西羊杂汤（羊杂各）
老公是山西人，其实，我也不知道做的是否正宗，只是每次做完他都说有家的味道，我也就爱每次给他做了。
-
步骤1/8
点击查看大图
将羊尾白肉切碎小火炼油
-
步骤2/8
点击查看大图
油渣可以未来做包子吃灰常香，我们用油起锅
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜爆香小火炸辣椒段，提前把羊杂解冻哦，忘记拍了，大家凑合看未解冻的羊杂吧
-
步骤4/8
下羊杂并炒干些，这个过程，需要不停翻炒，为了不粘锅不糊，亲们我实在是木有办法拍照了
-
步骤5/8
点击查看大图
炒干过程中放入十三香调味，并倒入清水，开始熬制
-
步骤6/8
点击查看大图
起沫后将抹子捞出，汤成乳白色，小火继续熬30分钟，这里提醒大家一定要多放水，别熬着水没有了，本身不好二次放水
-
步骤7/8
点击查看大图
鲜粉下锅再熬10分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放盐、鸡精，放入碗中加辣椒油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
羊杂汤的其他做法
羊杂汤的相关分类
羊杂汤的相关推荐
-
#橄想橄做，就是中国味#羊杂汤
193649人看过 -
懒人版冬季暖暖的羊杂汤
765104人看过 -
寒冷冬日，来碗羊杂汤暖暖胃
186736人看过 -
鱼香肉丝
6277065人看过 -
美味羊杂
217910人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
746679人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3265455人看过 -
羊杂面
399473人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 香辣羊杂汤，不腥不膻真不错！
153763人看过 -
秋冬家常菜～羊杂汤
257039人看过 -
醋溜白菜
7036396人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3054990人看过
