是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

大烩菜的做法

点击查看大图

大烩菜

浏览 562701 · 收藏 3011

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

天冷了，来一碗热腾腾的大烩菜，别提多舒服了

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

酥肉 180g

、

老豆腐一小块

、

葱一颗

、

白菜适量

、

红薯粉条一小捆

、

蒜末适量

、

香菜适量

、

八角一到两个

、

盐适量

、

蚝油适量

、

老抽适量

、

生抽适量

、

辣椒适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备配菜，切好备用
步骤2/15 点击查看大图
里脊肉加入调料淀粉，黑芝麻搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
油热炸小酥肉，豆腐干
步骤4/15 点击查看大图
炸好出锅备用
步骤5/15 点击查看大图
准备海带，人造肉备用
步骤6/15 点击查看大图
准备豆芽洗干净备用
步骤7/15 点击查看大图
粉条热水泡好备用
步骤8/15 点击查看大图
热锅放油，油热加葱姜蒜辣椒爆香
步骤9/15 点击查看大图
加入海带，人造肉翻炒
步骤10/15 点击查看大图
再加入豆腐干，小酥肉翻炒均匀
步骤11/15 点击查看大图
加豆芽翻炒均匀，加生抽，老抽，盐，十三香，蚝油
步骤12/15 点击查看大图
再倒入适量水焖煮3分钟
步骤13/15 点击查看大图
最后再加入白菜，粉条
步骤14/15 点击查看大图
翻炒均匀，加鸡精调味
最后一步点击查看大图
出锅装盘，特别香，喜欢可以点击我右下角传学做试试

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

换个做法

大烩菜的其他做法

大烩菜的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

大烩菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许