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苹果卷

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苹果只会直接啃着吃？今天教你新吃法！做成美味的苹果卷，酸酸甜甜解腻助消化，自己动手做零添加，干净又卫生；做法超简单，苹果切片后和白糖一层层叠加起来，然后放入锅中蒸至软烂后，打成苹果泥，铺在油纸上，待风干定型后划长条卷起即可，随取随吃，学会不用再去外面买啦！

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1小时以上 | 切墩(初级)

苹果 4个

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材和工具：苹果4个、白糖适量鹅妈妈钛晶锅、凤梨养生机
步骤2/16 点击查看大图
苹果洗净对半切开，用勺子挖去中间部分；
步骤3/16 点击查看大图
切成薄片；
步骤4/16 点击查看大图
准备一个容器，底部铺上适量苹果片，撒上一层白糖；
步骤5/16 点击查看大图
一层苹果，一层白糖，直至铺满；
步骤6/16 点击查看大图
放入鹅妈妈钛晶锅中蒸30分钟；
步骤7/16 点击查看大图
可以看到蒸好的苹果变得软塌塌；
步骤8/16 点击查看大图
蒸好倒入凤梨养生机中，选择果汁沙冰键；
步骤9/16 点击查看大图
打成细腻的糊状，倒出在油纸上；
步骤10/16 点击查看大图
用厨房刮刀整理平整；
步骤11/16 点击查看大图
自然晾干，差不多要3天左右；
步骤12/16 点击查看大图
定型后，用刀划长条状；
步骤13/16 点击查看大图
从一边卷至另一边；
步骤14/16 点击查看大图
一次吃不完的可以用保鲜膜包起来装入密封容器中，随取随吃，干净卫生；
步骤15/16 点击查看大图
苹果加工成苹果卷能解腻助消化，酸酸甜甜的口感更开胃，小朋友超爱吃；
最后一步点击查看大图
自己做的零添加，更健康，学会不用再去外面买啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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