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立冬，吃饺子

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桔子柠檬水

有的地方把立冬称为“养冬”，就是补养身体的意思；又或者，有的地方要炖猪蹄吃，据说可以防止冬季手脚冻伤。秋冬季节之交，“交”子之时吃饺子，意在新旧交替，祈祐好运。所以说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。” 时序交替、四季轮回。立冬来临，忙碌之余，也不妨偶尔让生活节奏适当慢下来，享受静谧的冬日时光。#美食一起学
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 两碗半
、
猪前夹肉 600g
、
大葱 一根
、
姜 一小块
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
十三香 适量
、
青萝卜 2根
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

#美食一起学

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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