新疆•鸡肉炒米粉的做法

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新疆•鸡肉炒米粉

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想念新疆的炒米粉啊！自己动手吧～买了个新疆米粉的酱料包太正宗了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 100克

、

酱料包 1包

、

湿米粉 1包

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
锅中倒水，烧开～
步骤2/11 点击查看大图
放入湿米粉，煮30s，关火。
步骤3/11 点击查看大图
拿筷子把粉弄散。
步骤4/11 点击查看大图
捞出，沥干水，备用。
步骤5/11 点击查看大图
鸡肉切块，备用
步骤6/11 点击查看大图
锅中倒油
步骤7/11 点击查看大图
加入鸡肉，翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
待鸡肉7.8分熟的时候，倒入酱料包，翻炒均匀。
步骤9/11 点击查看大图
倒入50—100ml开水。
步骤10/11 点击查看大图
加入米粉，翻炒1分钟，出锅。
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超级好吃……我买的中辣的酱料包，好过瘾～

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

如果是干米粉，建议提前一晚泡发，然后热水煮10分钟，其他操作一样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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