蔓越莓司康饼,消耗淡奶油
司康饼,超级快手的英式下午茶必备茶点,无需揉面,不用打发,捏一捏搓一搓就能做好 口感像饼干和面包的结合体,外脆里软,添加了淡奶油,奶味十足,搭配蔓越莓干,保证做一次就会爱上
104克
47克
227克
1899
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
蔓越莓干稍微切切
-
步骤2/9
点击查看大图
面粉,糖,盐混合均匀,加入黄油
-
步骤3/9
点击查看大图
揉搓捏成粗粒状
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入淡奶油和全蛋液
-
步骤5/9
点击查看大图
捏成团,千万不要过度揉搓加入蔓越莓干,混匀即可再次提醒过度揉搓会导致面团起筋,口感紧实
-
步骤6/9
点击查看大图
擀成1.5厘米厚的片,用饼干模具切出造型,我用的4寸慕斯模具或者擀成圆形,直接切成六块三角形也可以
-
步骤7/9
点击查看大图
放入预热好的烤箱,中层180度烤20分钟,我用的是海氏烤箱c40,具体时间温度看你烤箱的脾气,可以根据司康的上色程度适当调整
-
步骤8/9
点击查看大图
超级好吃
-
最后一步
点击查看大图
完美自然裂纹切好的圆饼边缘不要刻意抹平,不然烤出来没有裂纹会很难看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
蔓越莓司康饼的其他做法
蔓越莓司康饼的相关分类
蔓越莓司康饼的相关推荐
-
淡奶油司康
2156989人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油司康
156908人看过 -
淡奶油司康
78726人看过 -
牛油果酱+奶油奶酪司康
159658人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8466035人看过 -
蔓越莓奶油司康#享时光浪漫 品爱意鲜醇#
192837人看过 -
淡奶油葡萄干司康饼
80033人看过 -
健康消耗淡奶油—迷你司康
125464人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15811449人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油低卡小甜品~香蕉可可布朗尼
206803人看过 -
淡奶油版葡萄司康
146353人看过 -
蔓越莓司康
4151026人看过