茶叶蛋
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我喜欢吃茶叶蛋,可以当零食,也可以当早饭,煮的多了也会带给同事分享,美味哦~
营养分析
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69克
111克
35克
1197
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将鸡蛋洗干净,放入冷水中煮熟,水开后大概再煮10分钟左右。
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步骤2/4
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将煮熟的鸡蛋放入冷水中,然后用铁勺敲一下,这样有利于入味。
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步骤3/4
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锅中加入冷水,加入敲碎的鸡蛋,然后放入以上所有食材,大火煮开后再煮5分钟,转小火,煮30分钟,此时鸡蛋已经着色成功,关火。
步骤4/4
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发布于 2020-11-08
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