脆皮五花肉-空气炸锅版
浏览 4.6万 · 收藏 145
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
500克
烹饪步骤
-
步骤1/3
五花肉洗净擦干,烧猪皮上的毛,烧不掉的用镊子拔,然后加水,姜片,花椒,料酒焯水,取出过凉水再次清洗干净
-
步骤2/3
点击查看大图
改刀切块,不要把猪皮切断,放入生抽,蚝油,蕃茄酱,孜然粉,胡椒粉,十三香,抓匀,放入保鲜袋冷藏五小时以上入味,上面压个盘子
-
最后一步
点击查看大图
取出,包上锡纸,猪皮涂上一层白醋,撒上粗盐,空气炸锅180度30分钟,取出刮掉粗盐再烤15分钟。因为家里有老人,我只烤了7分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
换个做法
脆皮五花肉的相关分类
脆皮五花肉的相关推荐
-
超级好吃猪肉白菜饺子
113076人看过 -
香浓拉丝芝士焗土豆泥 简单快手的早餐下午茶
967573人看过 -
鸡蛋酱
42649人看过 -
海鲜火锅
295499人看过 -
空气炸锅版烤五花肉
238310人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# ⭐芝士焗土豆泥⭐
241597人看过 -
#硬核菜谱制作人#党参虫草花鸽子汤
3326285人看过 -
核桃芝麻糊,饿了你就吃一碗糊吧,秋季身体补起来。
156897人看过 -
小炒菜
70541人看过 -
糯唧唧的红糖丸子
74476人看过 -
乌饭麻糍
77696人看过 -
白菜豆腐粉丝汤
466551人看过