鲍鱼炖土豆
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲍鱼
6只
、
土豆
2个
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
糖
适量
、
盐
适量
、
葱段
2段
、
姜片
2片
、
蒜片
4片
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
烹饪步骤
-
步骤1/5
准备食材,鲍鱼去壳洗干净,土豆切块,姜和蒜切片,葱切段。
-
步骤2/5
热锅凉油,把土豆放进去煸炒。
-
步骤3/5
放入生抽,老抽,料酒,糖翻炒
-
步骤4/5
放入葱姜蒜,八角,桂皮,香叶,放入水莫过土豆。
-
最后一步
放入鲍鱼,煮10分钟,然后放点盐调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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