鱼头豆腐汤
浏览 10070 · 收藏 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱼头洗干净用料酒腌10分钟
-
步骤2/4
油烧热转小火放入鱼头两面煎一下等煎的差不多时放入料酒和姜片
-
步骤3/4
姜片炒出香味后放入水没过鱼头,放盐大火煮开(强调说明一定要大火煮开,那样汤会是奶白色)
-
最后一步
大火煮开后撇去浮转小火煨半个小时,放入豆腐再调大火煮开后转小火再煨20分钟,出锅前放入葱花
小贴士
用小火煨的汤很入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
换个做法
鱼头豆腐汤的其他做法
鱼头豆腐汤的相关分类
鱼头豆腐汤的相关推荐
-
快手鲜美鱼头豆腐汤
14331人看过 -
鱼头豆腐汤
482071人看过 -
鱼头豆腐汤
174441人看过 -
土豆排骨
707478人看过 -
水蒸蛋
15032人看过 -
鱼头豆腐汤
271517人看过 -
土豆丝
4356人看过 -
水蒸蛋
55563人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#奶白的鱼头豆腐汤
338480人看过 -
#美食视频挑战赛#滋补好喝|鱼头豆腐汤
412519人看过 -
鱼头豆腐汤
5518人看过 -
土豆丝
20093人看过