是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酒香啤酒鸭的做法

点击查看大图

酒香啤酒鸭

浏览 2.8万 · 收藏 216

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为想喝酒就做了啤酒鸭哈哈

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸭腿 1只

、

洋葱半个

、

辣椒 1个

、

红椒 1个

、

小葱 1根

、

葱姜蒜 1块

、

干辣椒 3个

、

桂皮八角花椒适量

、

啤酒 1瓶

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸭腿洗净切成块，洋葱切片，辣椒切切块
步骤2/7 点击查看大图
切好的鸭子先加姜抄一遍水去浮沫，然后加油翻炒一会。
步骤3/7 点击查看大图
加入大葱、干辣椒、花椒、桂皮八角姜蒜。肉炒焦一点才香！
步骤4/7 点击查看大图
加料酒去腥，酱油着色，生抽调味，蚝油提鲜，翻炒一会。
步骤5/7 点击查看大图
加入一罐啤酒，大火烧开，转小火盖上盖子，小火炖 30分钟左右，时间长一点更软烂哦
步骤6/7 点击查看大图
鸭子大火收汁，加入洋葱、辣椒翻炒一会就可以出锅啦！香喷喷的酒香啤酒鸭！
最后一步点击查看大图
撒上葱花。开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-08

换个做法

酒香啤酒鸭的其他做法

酒香啤酒鸭的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子番茄炒蛋手抓饼更多

酒香啤酒鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许