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清香爽口的萝卜夹肉

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深圳扁扁

俗语有云：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方， 可见冬季多吃萝卜对身体是有好处的。萝卜的做法有很多，今天给大家介绍一道非常简单的萝卜夹肉。肉末加入调料拌匀然后用萝卜片包好蒸熟，再浇上薄芡就可以了，厨房小白也能轻松做。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
萝卜 半个
、
猪肉 250克
、
花生油 一小勺
、
盐 少许
、
料酒 一勺
、
蚝油 一勺
、
玉米淀粉 一勺
、
生抽 一勺
、
胡萝卜 半根
、
清水 10克
烹饪步骤
小贴士

1、萝卜片别切太厚，不然不好对折。 2、馅内可以放入自己喜欢的蔬菜，或者纯肉也可以，随自己口味。 3、还可以在盘子中间打入一个鸡蛋，蒸熟后鸡蛋吸收了肉馅和萝卜的味道，也非常美味哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-07

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