涨蛋糕(汤)
盐城特有的汤之一……
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步骤1/7
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木耳泡发后洗净备用,香菇切片备用!
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步骤2/7
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韭菜洗净切段备用
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步骤3/7
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鸡蛋打散加少许料酒备用
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步骤4/7
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热锅加油,倒入鸡蛋液,涨成这样!铲成块
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步骤5/7
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加清水,木耳,香菇,大火烧开,煮3分钟后放盐!小火煮2分钟
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步骤6/7
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加入韭菜!
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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