奥利奥玉米面布朗尼
冬天是不是就想吃巧克力，冬天是不是就想吃奥利奥这款浓浓的布朗尼，可是有玉米面粗粮兄弟的加盟，让我瞬间感觉不太罪恶了。红糖、黑巧克力、玉米面、奥利奥，就是这款口感略有粗糙的却也风味独特的布朗尼！初冬的下午，一块布朗尼，一杯美式，一枕小窗浓睡
150克
90克
390克
3227
千卡
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步骤1/16
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黄油、黑巧、红糖倒入干净盆里。
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步骤2/16
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隔水加热，水开后小小火或关火，避免温度太高。红糖不易化，会有颗粒感。
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黄油化了，别急，搅拌均匀。
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步骤4/16
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打鸡蛋进去，搅拌均匀。
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步骤5/16
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这个样子。
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步骤6/16
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筛粉进去，搅拌均匀。
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步骤7/16
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搅拌
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泡打粉再搅拌均匀。
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加入60克奥利奥碎。
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搅拌均匀后倒入铺好油纸的烤盘里，我用的长方形烤盘。
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奥利奥饼干铺在表面。
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烤箱预热170度，35分钟。
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出炉。巧克力味道太治愈了。
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切开。
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感觉很有钱的亚子。
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最后一步
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凉热吃都好吃昨天做完家里来了个朋友，吃了我的布朗尼说跟美国甜品店的布朗尼基本一致，就是没有那么甜腻。开心
奥利奥碎可以多加点，我家就剩这些。还可以加喜欢的坚果进去。100克红糖不甜，可以换成白糖，可能口味上会差那么一点吧。表面的奥利奥不能省略，除了颜值担当，吃起来也很美妙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
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