秋冬甜品,是我始终无法抵抗的苹果马蹄糕
早上起来一口苹果马蹄糕,健康美好一整天
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步骤1/6
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苹果和红枣洗净后切块,加入适量清水榨汁后过滤隔渣。
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步骤2/6
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苹果汁中加入100g马蹄粉和100ml牛奶,搅拌均匀后过滤一遍,得到苹果生浆。
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步骤3/6
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锅中适量清水煮开,加入50g白糖,加入少量苹果生浆搅拌至浓稠状,得到熟浆。
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步骤4/6
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熟浆倒回生浆中搅拌得到生熟浆。
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步骤5/6
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生熟浆倒入容器中上锅蒸15分钟。
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最后一步
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蒸熟后放凉切块,撒上椰蓉,苹果马蹄小方糕完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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