泰式菠萝炒饭
浏览 52864 · 收藏 352 · 学做 1
将做法保存到手机
菠萝炒饭是泰国的一道经典菜。做法简单,口味甜美。将带皮菠萝纵切,用勺子将菠萝肉取出,切成小丁,与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜等一起在油锅中翻炒,炒好的米饭用菠萝壳装即可食用。该饭具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
菠萝
1个
、
米饭
适量
、
菠萝丁
、
胡萝卜
1个
、
洋葱
半个
、
虾仁或大虾
8个
、
盐
适量
、
蒜末
适量
、
鸡蛋
2个
、
咖喱粉
可放可不放
、
白糖
可放可不放
、
火腿肠
可放可不放
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
菠萝中间切一刀把菠萝当碗托备用,用勺子挖出果肉,注意不要挖破果皮
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱切丁,鲜虾去壳去虾线,胡萝卜切丁备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放油,把鸡蛋液打入,放入洋葱 胡萝卜丁 虾仁 火腿肠一起下锅翻炒。翻炒的过程中把剩米饭下去翻炒,
-
最后一步
点击查看大图
可以适量加些菠萝丁 最后放咖喱粉 食盐 白糖调味。把炒饭盛出来放入菠萝托里就完成了
小贴士
咖喱粉和白糖可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
换个做法
泰式菠萝炒饭的其他做法
泰式菠萝炒饭的相关分类
泰式菠萝炒饭的相关推荐
-
#15分钟周末菜#泰式海鲜炒饭
73374人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#鸡爪煲
192521人看过 -
木耳蒸鸡
206506人看过 -
【宝宝辅食】土豆咖喱鸡
29251人看过 -
红烧鸡
78710人看过 -
油泼鱼片
67693人看过 -
葱㸆大排
13268人看过 -
凉拌山药
26343人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
355950人看过 -
清蒸鲈鱼
146437人看过 -
粤菜经典:白切鸡
562170人看过 -
饺子皮竟能做出这么鲜嫩香脆的迷你生煎包,一口一个,好吃到打滚
510663人看过