香酥鸡腿
堪比KFC️香酥鸡腿哦!答应给我家小朋友的奖励大鸡腿哈哈哈!
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步骤1/12
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1 牙签插孔方便入味
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步骤2/12
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2 放蒜末、一勺盐、一勺五香粉、一勺胡椒粉
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步骤3/12
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3 (大一点的勺子) 一勺生抽、一勺蚝油,加入适量纯牛奶。
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步骤4/12
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4 搅拌均匀,放冰箱冷藏1小时。
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步骤5/12
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5 面粉淀粉搅拌均匀
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步骤6/12
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6 腌制好的鸡腿加面粉 、鸡蛋
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步骤7/12
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7 抓拌均匀
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步骤8/12
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8 (沾上拌好的面粉)我是在超市买了超级香炸粉,按比例配再沾拌好的面浆 炸的步骤是一样的
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步骤9/12
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9 六成油温下锅炸
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步骤10/12
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10 炸至金黄捞出
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步骤11/12
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11 油温升高再炸一遍!(大鸡腿里面不容易熟,所以表面切了两刀)
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最后一步
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堪比KFC️香酥鸡腿哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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