炒馒头
剩馒头硬了只能蒸一下,有的时候麻烦,就直接配点菜一起炒一下,结合一下,方便多了。
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步骤1/5
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葱花,胡萝卜丝,青菜切小块,馒头切丁备用
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步骤2/5
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鸡蛋炒熟盛出备用
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步骤3/5
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热锅凉油,葱花爆香,放入胡萝卜丝和青菜段翻炒几下。
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步骤4/5
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不用等青菜炒熟,紧接着放入炒好的鸡蛋碎和馒头,放入适量的盐和生抽,翻炒均匀即可,中小火继续翻炒,馒头会吸收菜里面的汤,变得软活。
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最后一步
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就这样香喷喷的炒馒头就好了,超级方便,而且还很美味。
盐和生抽在放馒头之前放入也可以。懒人餐,很方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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