金针菇炒蛋
霸王龙最喜欢的菇,怎么做他都喜欢吃,受他影响我也觉得金针菇好吃了。
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步骤1/8
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金针菇冲洗、浸泡。
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步骤2/8
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沥干,去根,切成三四厘米的段。
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步骤3/8
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锅里热油,倒入打散的鸡蛋。
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步骤4/8
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一面定型以后翻面,再用炒菜铲划成块,盛出。
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步骤5/8
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锅里留少量油,下大蒜片,炒香。
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步骤6/8
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放入金针菇炒软。
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步骤7/8
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倒入炒好的鸡蛋块,加入蚝油,一起翻炒均匀。
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最后一步
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简单的蚝油金针菇炒蛋就可以吃啦!
因为娃娃吃,菜谱里的调味都很简单,可以根据个人的口味增加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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