巧克力慕斯
巧克力可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里，闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。
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步骤1/7
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提前用凉水泡上10克吉利丁片
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步骤2/7
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取100克黑巧切碎
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步骤3/7
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锅里加入牛奶250克牛奶、200克淡奶油、50克炼乳，加热至45度左右
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步骤4/7
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倒入巧克力碎和泡好的吉利丁片
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步骤5/7
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待巧克力融化以后过筛倒入容器搅拌至粘稠
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步骤6/7
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倒入模具，冰箱冷藏4个小时
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最后一步
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取出脱模，表面撒上一点可可粉就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-05
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