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雪里蕻炒肉末

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龙儿美食

雪里蕻是一种绿色食物，一般雪里蕻都是腌制成咸菜来吃，在冬季吃雪里红的次数还是非常多的，雪里蕻里面含有的营养物质非常多，像微量元素，维生素，蛋白质等都非常丰富，所以适当的吃一些雪里蕻就可以明目，还可以温中利气，解除毒素，消肿的作用很好，还可以辅助治疗便秘，失聪，牙龈肿烂等疾病。 前两天去菜市场，卖菜大姐自己家种的雪里蕻，看着很好，就买回来一把，我从来没有做过雪里蕻，平时也很少吃，记得刚参加工作后，单位的老师傅常常在冬天就开始腌制雪里蕻，腌好的雪里蕻，再放点熟黄豆，也是一道不错的凉菜。
食材清单 加入采购清单
雪里蕻 400g
、
瘦肉 100g
、
玉米油 1汤匙
、
盐 适量
、
大蒜 适量
、
干辣椒 适量
、
小葱 1根
烹饪步骤
小贴士

每一个吃货都是幸福的，我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，获取更多的家常食谱敬请关注：龙儿美食！用简单的食材，创作营养、健康的家常美味是我的初衷，让厨房充满爱的烟火气，更有家的味道！分享是一种美德，喜欢龙儿的文章请点赞、分享给更多的小伙伴吧！感谢您的支持与鼓励！

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发布于 2020-11-05

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