鲜炖燕窝
奶奶的最爱~隔天奶奶就会给90多岁的爷爷炖燕窝~满满都是爱❤️、爷爷有糖尿病所以给他的燕窝里加的木糖醇~恩爱夫妻,我们学习的榜样✌️……
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首选干净无刷胶的燕窝~省心不少
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取两盏燕窝~准备泡发
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泡发燕窝,炖燕窝我都用纯净水~自来水含氯啥的不多说了
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泡发的燕窝晶莹剔透
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炖盅放入燕窝适量纯水适量冰糖~蒸个20分钟左右即可~
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炖好的燕窝是这个样子的~还有阵阵蛋白的清香
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用餐叉挑起能挂着不化水,吃起来口感更好
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分装燕窝的瓶子用开水煮烫一下、放凉备用
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炖好一次,分瓶装好,大概可以吃3~5天~是不是干净卫生又省事~
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10多克的燕窝,炖好分装了75ml的6小瓶~太划算了、日常去店里吃这样一瓶要68元呢……自己动手炖也就一杯奶茶的钱~要喝奶茶还是燕窝看你怎么选了……
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还买了长瓶子用来装鲜炖燕窝~非常喜欢
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分享我的鲜炖燕窝
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完美
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最后一步
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赶快行动起来吧、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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