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双丝鸡蛋花环

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今日份早餐之双丝鸡蛋花环用土豆丝、红薯死、鸡蛋就可以做的简单营养美味又有颜值的超级美味早餐！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

小葱 1根

、

土豆 1个

、

红薯 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、准备土豆、红薯、鸡蛋
步骤2/10 点击查看大图
2、红薯、土豆去皮；
步骤3/10 点击查看大图
3、鸡蛋蛋清和蛋黄分离；
步骤4/10 点击查看大图
4、土豆红薯切丝；
步骤5/10 点击查看大图
5、红薯土豆丝拌上蛋清，加少许盐；
步骤6/10 点击查看大图
6、平底锅刷上油；
步骤7/10 点击查看大图
5、双丝铺在锅中煎，摆成花环状；
步骤8/10 点击查看大图
8、加入鸡蛋黄一起煎；
步骤9/10 点击查看大图
9、煎固定后翻面；
最后一步点击查看大图
10、撒上葱花，好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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