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30~60分钟 | 切墩(初级)

低粉 150克

、

黄油 90克

、

白糖 90克

、

可可粉 5克

、

奶粉 15克

、

小苏打 1.5克

、

泡打粉 1.5克

、

耐高温巧克力豆 50克

、

全蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉，奶粉，可可粉，泡打粉，小苏打混合备用
步骤2/7 点击查看大图
黄油和糖搓白，慢速加入全蛋液拌匀
步骤3/7 点击查看大图
加入备用的面粉类拌匀，和成面团醒发
步骤4/7 点击查看大图
分成均匀的的小剂子，通常是8-10克最佳
步骤5/7 点击查看大图
沾上巧克力，装入烤盘轻轻按压一下，让巧克力充分的沾上
步骤6/7 点击查看大图
180°烤15～18分钟即可
最后一步点击查看大图
晾凉后即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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