坚果巧克力饼干
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一款很经典的黄油饼干,加入了丝滑醇厚巧克力、香脆的坚果碎和酸甜的果干,超级低调奢华有内涵的饼干,做法也是很简单,新手小白也是妥妥的能成功,一起来试一下吧。 这次使用了美的微蒸烤料理炉PG2311w来制作,不仅有微波功能和蒸功能,在烤方面也完全媲美专业烤箱,升温快速,持久稳定,顶部三管平面式热源,底部Ω型烤管环绕加热,立体烘烤,热流更均匀,上色均匀,温控精准。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/12
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黄油软化后,放入糖粉,打发均匀,变蓬松,颜色变淡。
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步骤2/12
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分次放入蛋白,打发均匀。
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步骤3/12
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筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀,成团即可,冰箱冷藏半小时左右。
步骤4/12
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发布于 2020-11-04
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