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猪皮火锅

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俊妈de小食光
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
猪皮 400克
、
排骨 300克
、
羊肉卷 1小盘
、
甜玉米 1根
、
土豆 1个
、
西红柿 1个
、
魔芋 适量
、
秋葵 适量
、
红辣椒 适量
、
豆瓣酱 2勺
、
大葱 半根
、
大蒜 4瓣
、
姜 适量
、
青红花椒 适量
、
香叶 适量
、
草果 2颗
、
香沙仁 2颗
、
生抽 1勺
、
老抽 小半勺
、
胡椒粉 适量
、
鸡汁 适量
、
酱 1勺
、
花椒油 适量
、
米酒糟 2勺
、
五香粉+孜然粉 适量
、
盐 少量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

火锅的蔬菜根据自己的喜好来搭配的哟， 吃不了辣椒的可以少放哦，我这个辣椒它不辣。 嫌麻烦的也可以买一包火锅调料搞定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

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