金蒜虾尾蒸胜瓜
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天天入厨房,不要只是炒菜,试试0油烟的蒸菜!今天给大家制作一道“金蒜虾尾蒸胜瓜” 这道菜步骤超级简单,上手就会,胜瓜是广东人的叫法,其实就是我们常吃的丝瓜,和虾尾一起用东芝蒸烤一体机蒸制,制作很方便,又保留食物本身的味道,同时用西兰花摆盘也可以很有颜值,快来get这道好看又好吃的蒸菜吧~ 东芝蒸烤箱ER-TE7200有大蒸汽快蒸,蒸汽量大,非常适合烹煮鱼类、肉类、海鲜类,还有多种不同的蒸汽功能,制作饭和各类蔬菜也是完全OK, 另外还有烤制功能,适合制作甜品及烧烤类菜品。纯蒸、纯烤、蒸烤结合,让你天天菜式点心不重样,满足你的烹饪需求。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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虾去头,虾尾去壳,开背去虾线,用刀背拍打备用
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步骤2/11
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碗里加鸡蛋清、盐、淀粉、白胡椒搅拌均匀,放入虾尾腌制20分钟
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步骤3/11
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胜瓜切1寸长的段,撒点盐腌制10分钟备用
步骤4/11
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发布于 2020-11-04
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