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韩式泡菜萝卜

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YouNingMum

大学里专业老师教我们做的韩式泡萝卜，味道至今不忘 我来重温一遍了，还是记忆中那个味 甜辣爽口，非常解腻
食材清单 加入采购清单
1小时以上
白萝卜 1根
、
梨 半个
、
蒜 1整个
、
姜 1小块
、
辣椒粉 2大勺
、
糖 1大勺
、
盐 2大勺
、
鱼露 1勺半
烹饪步骤
小贴士

1、白萝卜不去皮，吃起来更脆 2、泡菜萝卜做好后就可以吃，但是腌过一夜吃更入味，保存需装入密封罐或密封盒子放入冰箱冷藏，每次吃用干净的无水无油的餐具盛出，少接触空气，最好1周内食用完 搭配粥，饭无敌 3、辣椒粉要选择不是太辣的 4、自家经验：做完后贪吃了好多，结果胃不太舒服，所以胃不好的朋友适量而止

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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