双拼披萨 菠萝与火腿的碰撞
做披萨其实很简单,今天我是利用家里现有的材料,配料可以随意换,咋整都好吃!
20克
36克
210克
1131
千卡
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步骤1/14
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黄油室温软化,或者微波炉转30秒。
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步骤2/14
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温水加酵母搅拌等待五分钟。
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步骤3/14
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面粉加黄油、盐、白糖、酵母水用筷子搅拌成絮状。
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步骤4/14
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揉成光滑的面团,放温暖处发酵。
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步骤5/14
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菠萝切片烤箱200度烤十分钟。火腿、香菇切片,洋葱切丝。
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步骤6/14
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面团发至两倍大,铺干面粉再揉成光滑的面团。
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步骤7/14
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用擀面杖擀成饼,放在预先铺锡纸的烤盘上(锡纸上磨层黄油,不粘)。
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步骤8/14
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用叉子在饼皮上戳些小洞。
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步骤9/14
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一半抹炼乳,一般抹披萨酱。
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步骤10/14
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铺一层薄薄的马苏里拉。
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步骤11/14
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一半铺上菠萝和玉米,另一半铺火腿、香菇、洋葱。
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步骤12/14
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最后上边再撒一层马苏里拉。
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步骤13/14
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烤箱预热200度,根据自己家烤箱的脾气烤15到20分钟。
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最后一步
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趁热吃哦!
喜欢饼皮软的可以增加黄油的比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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