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南瓜奶油曲奇

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金灿灿的南瓜,加入面糊中做成美味的奶油曲奇,在这微冷的深秋季节,配上一杯热茶,惬意一整天! 面粉我用的是低筋面粉,成品口感是先脆后酥,如果包装送人不容易碎;如果喜欢酥酥的口感,可以把40克低筋粉替换成等量玉米淀粉,每个人口味不同,按需选择吧!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黄油必须要软化到轻轻用手指就能按出坑,淡奶油必须是常温的,冷藏的一定会油水分离,这两点注意了,就一定会成功。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-03

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