素炸萝卜丸子
萝卜,质脆味美,营养丰富,内含大量的维生素和多种矿物质成份,还含有其它蔬菜中少有的淀粉酶及木质素,食后可吞噬癌细胞和分解致癌细胞中的亚硝酸胺,还有清热解毒、消食化滞、顺气化痰等养生食疗的特殊功效。今天和大家分享一盘素炸萝卜丸。
-
步骤1/10
点击查看大图
把两种萝卜洗净切成小丁备用
-
步骤2/10
点击查看大图
把两种萝卜放到盆里,撒入少许盐,用筷子翻拌均匀,腌制5分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
腌制完成后挤出萝卜中的水份
-
步骤4/10
点击查看大图
重新再把萝卜放入另外一个干净的盆里,打入一个鸡蛋,撒入面粉、盐、花椒面,翻拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
用勺子舀起萝卜丁来,团成团子
-
步骤6/10
点击查看大图
团好的团子放入一旁备用
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中放入色拉油
-
步骤8/10
点击查看大图
油烧至六成热时放入团子
-
步骤9/10
点击查看大图
炸至团子定型,表面金黄,外壳变硬是捞起控干油
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
素炸萝卜丸子的其他做法
素炸萝卜丸子的相关分类
素炸萝卜丸子的相关推荐
-
全蛋小麻花
27249人看过 -
麻花
389905人看过 -
香炸萝卜丸子
647728人看过 -
白菜炖豆腐
1424855人看过 -
#流感季饮食攻略#红烧牛肉炖白萝卜
148401人看过 -
酸菜饺子
2498520人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#炸麻花
218285人看过 -
白菜粉条炖豆腐
48651人看过 -
腌韭菜花
140129人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2459840人看过 -
鲜面条
502280人看过 -
大白菜炖豆腐
1057150人看过