早餐最爱：虾仁口蘑意面

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一日之计在于晨，吃饱了才能元气满满的精神一整天！宝贝每天上学太累了，早晨都准时在6点起床为她准备一点硬货！宝贝很体谅妈妈的辛苦，每次都会吃光光还会很高兴的对我说：妈妈做的做好吃！因为这一句暖暖的话语，再辛苦也是值得的！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 200克

、

口蘑 450g

、

虾 500克

、

大蒜 6瓣

、

葱 2根

、

蕃茄酱 80g

、

胡椒粉 1小勺

、

罗勒碎 2g

、

芝士碎 100g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1、大蒜，葱、口蘑洗净，虾剥皮去虾线2、200克的意粉为两个人的量3、蕃茄酱用的是独立小包装的一包10克。可按个人喜好添加！
步骤2/13 点击查看大图
3、口蘑一切3-4瓣，尽量切大切，口蘑在煮的时候会出水，切大块能保留口感。
步骤3/13 点击查看大图
4、大蒜切薄片，大葱切段。
步骤4/13 点击查看大图
6、意式香草，超市都有卖，什么牌子都好，意粉专用，里面已经配好了罗勒碎等西式香草，很方便。7、最后用黑胡椒碎，因为家里黑胡椒用完了，就用白胡椒粉代替了。
步骤5/13 点击查看大图
8、意粉处理：水开放入意粉，加一小勺油和盐煮10分钟左右，出锅沥水，用冷水冲洗一下放入沥篮中备用即可。
步骤6/13 点击查看大图
9、冷锅小火倒油，放入蒜片与葱段慢慢煎至蒜片微黄出香。
步骤7/13 点击查看大图
10、倒入虾仁后炒至变色。
步骤8/13 点击查看大图
11、倒入口蘑继续翻炒至虾完成变红
步骤9/13 点击查看大图
10、加入番茄酱，撒上意式香草和胡椒粉翻炒
步骤10/13 点击查看大图
所有材料翻炒入味
步骤11/13 点击查看大图
加入意面，因番茄酱感觉不够，又加了一些翻炒后洒一些水翻炒均匀！水不要洒太多，因为口蘑也会出水！
步骤12/13 点击查看大图
加盐后出锅撒上芝士碎就好了，有黑胡椒可以撒上黑胡椒粒，喜欢吃辣的可以放辣椒酱！
最后一步点击查看大图
成品图，味道好极了！早餐吃完元气满满！