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冬瓜别再炖汤了，加两个鸡蛋，筷子一搅，比吃肉还过瘾

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壹哥美食记

大家好，今天用冬瓜搭配鸡蛋给大家介绍一道美食。壹哥前几天从老家搬回了五个大冬瓜，冬瓜可是个好东西，可以利尿消肿、减肥降脂、降血糖，对于正在减脂的壹哥来说，非常实用！但是这么多冬瓜怎么吃呢？除了炖汤喝，涮火锅和炒着吃，壹哥绞尽脑汁，突然有了灵感，准备用冬瓜炸饼试试，出来的成品果然没有让人失望，外脆里嫩，口感丰富，出锅后被家人立马吃光。今天壹哥就跟大家分享这个冬瓜小油饼的做法，简单易学，喜欢的朋友可以看一下具体步骤哦
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冬瓜 2斤
、
鸡蛋 2个
、
面粉 适量
、
小葱 适量
、
盐 适量
、
十三香 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1.给面糊调味时，盐只加一点点，不喜欢咸的朋友可以直接不加，因为十三香本身有一定的咸味； 2.在勺子里倒入面糊前，先将勺子烫一下，防止面糊粘在勺子里倒不出来，不好定型。 好了，今天的美食就和大家分享到这里了，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-02

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