【搬运】NHK日式蒸米饭的做法 （使用日本大米的情况下）
浏览 2.1万 · 收藏 40
将做法保存到手机
不知道，没做过，别问我。 我只是个搬运工~ #戳链接#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
400克大米盛入洗米筛，浸入水中，迅速淘两下后取出，水倒掉。盆中加少量水，将筛子放进去。用一只手搂住一小把米，用类似和面的动作，将米揉一下，就好像画了一个小圈儿。如此反复10遍左右。然后用水淘洗2—3次，沥干水分。
-
步骤2/4
取一个有盖子的锅，将沥干水的米放入，加入600ml水，静置30分钟以上，让米充分吸水。
-
步骤3/4
盖上锅盖，用中火加热。烧开后，见到蒸汽从盖子的小孔中直线上升时，转小火，加热12分钟。关火，不要打开锅盖，让米饭继续在锅里闷10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
揭开盖子，用饭铲或者大一点儿的勺子将米饭打散。注意不要打过了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-02
换个做法
【搬运】NHK日式蒸米饭的做法 （使用日本大米的情况下）的相关分类
【搬运】NHK日式蒸米饭的做法 （使用日本大米的情况下）的相关推荐
-
喝了这碗汤再也不怕倒春寒了！#舌尖上的春宴#
22381人看过 -
【搬运】NHK日式茶泡饭
8543人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18841986人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14076649人看过 -
肉蒲
127694人看过 -
Brunch煎银鳕鱼日式套餐一份（茶泡饭+纳豆）
70901人看过 -
三文鱼梅子茶泡饭#铁釜烧饭就是香#
210918人看过 -
【搬运】NHK生姜饭
5185人看过 -
盐水白米虾
2223513人看过 -
蒲烧素鳗便当
123210人看过 -
私房盐水虾
11975729人看过 -
日式茶泡饭
41266人看过
