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照烧豆腐海苔卷

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简简单单的家常煎豆腐，不需要特殊的配菜和技巧，就能做出一份全家人都爱吃的菜肴。今天分享的这道方子，我用了适合小朋友的酸甜酱汁，配上鲜美的海苔碎，做一份“照烧味”的煎豆腐。简单又美味，赶紧试试哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

嫩豆腐（南豆腐） 250g

、

番茄酱 10g

、

细砂糖 3g

、

生抽 2g

、

凉白开 30g

、

海苔适量

、

玉米淀粉适量

、

沙拉酱适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把10g番茄酱、3g细砂糖、2g生抽和30g凉白开倒入小碗，调成酱汁备用。
步骤2/11 点击查看大图
250g嫩豆腐切成小片。
步骤3/11 点击查看大图
把适量海苔剪成小条状。
步骤4/11 点击查看大图
加入豆腐当中，稍微拌一拌。
步骤5/11 点击查看大图
在玉米淀粉里裹上一圈。
步骤6/11 点击查看大图
平底锅热锅少油，把豆腐块放入。
步骤7/11 点击查看大图
小火煎至两面微黄。
步骤8/11 点击查看大图
淋入调好的酱汁。
步骤9/11 点击查看大图
中小火煮至酱汁微微收干后，即可出锅。
步骤10/11 点击查看大图
淋上沙拉酱会更加美味哦~
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

工具：平底锅熟练耗时：20mins 参考月龄：1岁半及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝为了记录给宝宝做辅食的菜谱，我写了一个公众号【拾味爸爸】，里面已经积累了超过1000道按月龄的辅食精华，公众号回复“豆果”，免费领取宝宝辅食喂养干货合集；搜索微信小程序【跟着拾爸做辅食】上传你的食谱，还可以获得积分兑换礼品哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-02

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